Packaging Alimentare

Il packaging alimentare è un elemento fondamentale per garantire la sicurezza, la conservazione e l’appeal commerciale dei prodotti destinati al consumo. Dinamica Packaging Srl, con oltre 35 anni di esperienza nel settore, è specializzata nella realizzazione di soluzioni di imballaggio su misura per l’industria alimentare, combinando innovazione tecnologica, qualità dei materiali e design accattivante.

Sicurezza e Conformità Tecnica

Ogni confezione viene progettata rispettando le rigorose normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Operiamo in totale conformità con il Regolamento (CE) n. 1935/2004 e le relative GMP (Good Manufacturing Practices, Reg. CE 2023/2006). Dalla fase di progettazione grafica fino alla stampa e alla produzione, curiamo ogni dettaglio per offrire imballaggi funzionali e sicuri, rilasciando se richiesto la Dichiarazione di Conformità MOCA, per garantire ai nostri clienti la totale rintracciabilità della filiera.

Le nostre specifiche tecniche garantiscono

Materie Prime Certificate

Utilizziamo cartoncini in fibra vergine e riciclata di altissima qualità, approvvigionati dai più grandi produttori europei, per garantire la massima purezza del supporto e l’idoneità al contatto diretto o indiretto.

Inchiostri a Bassa Migrazione

Per la fase di stampa impieghiamo esclusivamente inchiostri e vernici “Low Migration”. Queste formulazioni avanzate impediscono il trasferimento chimico dal packaging all’alimento, rispettando severamente i limiti di migrazione globale e specifica.

Proprietà Barriera

Applicazione di trattamenti specifici per prevenire la migrazione di grassi e proteggere il contenuto da agenti esterni e sbalzi termici.

Soluzioni Personalizzate per ogni Settore

Le nostre soluzioni spaziano da astucci in cartoncino per dolci e pasticceria, a scatole per prodotti da forno, conserve e surgelati, fino a imballaggi complessi in cartone accoppiato per prodotti gourmet. Ogni packaging è personalizzabile per dimensioni, materiali e finiture, così da adattarsi perfettamente alle macchine confezionatrici automatiche di fine linea del cliente.

Il packaging alimentare personalizzato non è solo un contenitore, ma un vero strumento di marketing: grazie alla stampa ad alta definizione di loghi, grafiche e colori studiati ad hoc, trasformiamo ogni confezione in un mezzo di comunicazione in grado di catturare l’attenzione sugli scaffali e rafforzare l’identità del brand in totale sicurezza.

Domande Frequenti sul Packaging Alimentare e Normative

Cosa certifica esattamente la dichiarazione MOCA?

La certificazione MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti) attesta che l’imballaggio è conforme al Regolamento (CE) 1935/2004. Garantisce che i materiali non trasferiscano ai prodotti alimentari componenti in quantità tale da costituire un pericolo per la salute umana o deteriorare le caratteristiche organolettiche del cibo.

Nel packaging alimentare, le sostanze chimiche degli inchiostri tradizionali potrebbero attraversare il cartone e contaminare l’alimento. Utilizzando inchiostri a bassa migrazione, garantiamo che le molecole di inchiostro restino ancorate alla superficie stampata, rendendo l’astuccio sicuro anche senza pellicole protettive interne aggiuntive.

Selezioniamo cartoncini tecnici testati, sia in pura cellulosa vergine che riciclata con barriere funzionali, provenienti da cartiere certificate. Per gli alimenti a contatto diretto o umidi/grassi, utilizziamo supporti dotati di specifici rivestimenti (coating) che fungono da barriera anti-unto e anti-umidità.

Assolutamente sì. Utilizziamo materiali in fibra vergine resistono alla catena del freddo. Il cartone mantiene la rigidità strutturale e gli inchiostri non perdono brillantezza né si deteriorano a causa della condensa o delle basse temperature.

Sì. I nostri processi ci permettono di mantenere la piena conformità MOCA e l’utilizzo di materiali premium sia per le piccole produzioni artigianali che per le grandi forniture industriali, senza scendere a compromessi sulla sicurezza.

Il Regolamento (CE) n. 1935/2004 stabilisce il principio di “inerzia” dei materiali: l’imballaggio non deve cedere sostanze all’alimento che possano alterarne la composizione, il sapore o rappresentare un rischio per la salute. In Dinamica Packaging Srl applichiamo questo principio selezionando solo materie prime tracciabili e sicure. Per ogni lotto prodotto, possiamo fornire la regolare Dichiarazione di Conformità MOCA, garantendoti la totale rintracciabilità della filiera in caso di controlli.

Le GMP (Good Manufacturing Practices, o Buone Pratiche di Fabbricazione) indicano che non ci limitiamo a comprare cartone certificato, ma gestiamo tutto il nostro processo interno secondo standard igienici e qualitativi rigorosi. Operare in conformità al Reg. CE 2023/2006 significa che le nostre linee produttive, le procedure di stampa (con inchiostri a bassa migrazione) e lo stoccaggio sono costantemente monitorati per ridurre i rischi di contaminazione.

Sceglierci significa affidarsi a un partner che protegge il tuo prodotto e il tuo brand da eventuali sanzioni o ritiri dal mercato.